Maximisez le potentiel de votre boulangerie avec nos paniers banneton de qualité supérieure, savamment conçus pour la fabrication de pain artisanal et domestique, garantissant la conformité aux normes alimentaires de l'UE pour la sécurité et la qualité.
Construits à partir de rotin naturel de haute qualité, nos Paniers Banneton offrent des capacités de fermentation de pâte supérieures, permettant à vos clients d'obtenir des pains magnifiquement levés tout en garantissant la conformité aux réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire, en faisant un outil essentiel pour atteindre une qualité de pain artisanal.
Mesurant 8,5 pouces de diamètre et 3,5 pouces de hauteur, chaque panier offre un espace suffisant pour la levée de divers types de pain, y compris le levain et le pain français, répondant à divers besoins de cuisson et encourageant les achats en gros des boulangeries cherchant à élargir leurs gammes de produits.
Ce paquet comprend deux paniers ronds de 8,5 pouces, une doublure traditionnelle, une lame à pain de 7,3 pouces et un grattoir métallique de 4,6 pouces, offrant à vos clients tous les outils essentiels nécessaires pour une cuisson professionnelle, améliorant ainsi la satisfaction des clients et renforçant la fidélité à la marque.
Lavables à la main avec de l'eau chaude et conçus pour sécher rapidement, ces paniers nécessitent un entretien minimal et garantissent une longévité, offrant ainsi une solution durable et économique pour les boulangeries axées sur l'efficacité et la qualité des produits.
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