Rehaussez les offres de votre boulangerie avec nos Paniers Banneton de qualité supérieure, minutieusement fabriqués pour des performances et une durabilité exceptionnelles, conçus spécifiquement pour les distributeurs et les détaillants à la recherche de solutions de fermentation de pain de qualité.
Nos paniers de fermentation de pain sont fabriqués à partir de rotin indonésien de haute qualité, avec une texture lisse et sans échardes, inodore et non collante, garantissant une manipulation et une présentation optimales de la pâte ; grâce à leurs excellentes capacités d'absorption de l'humidité, ces paniers améliorent l'apparence et la texture de votre pain tout en préservant le goût original du blé grâce à leur doublure en lin.
Une fois suffisamment farinés, nos paniers permettent à la pâte de conserver sa forme et de glisser facilement sur la surface de cuisson, s'adaptant à une large gamme de recettes impliquant de la farine, de l'eau, du sel, du levain et de la levure, ce qui facilite la création de pains artisanaux de qualité pour les boulangers de tous niveaux, enchantant les clients et enrichissant l'expérience de boulangerie.
Inclus avec nos Paniers Banneton, un ensemble complet d'outils essentiels pour la fabrication du pain, tels que des lames à pain pour des motifs complexes pendant la cuisson, une spatule à pâte pour une manipulation sans effort de la pâte, et un pinceau en silicone pour un huilage précis, offrant à vos clients tout l'équipement de qualité professionnelle nécessaire pour réussir leurs projets de boulangerie.
Nos paniers en rotin durables sont conçus pour un nettoyage facile, maintenant leur forme et leur efficacité grâce à un entretien efficace ; il suffit de les laver à l'eau chaude après utilisation, de s'assurer qu'ils sèchent complètement, ou de les ranger dans un endroit chaud et sec avec une doublure en lin pour une hygiène optimale, prolongeant ainsi la durée de vie de vos précieux outils de boulangerie.
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