Rehaussez les offres de votre boulangerie avec nos paniers banneton haut de gamme, fabriqués avec expertise pour des résultats de levée supérieurs à chaque pain.
Nos paniers de levée sont méticuleusement fabriqués à partir de rotin 100 % pur, garantissant une surface lisse et sans échardes qui absorbe efficacement l'humidité, favorisant une fermentation optimale de la pâte tout en éliminant les préoccupations liées à la contamination par le plastique ou le BPA, ce qui en fait un choix sûr pour les applications alimentaires.
Conçus pour extraire l'excès d'humidité de la pâte, nos Paniers Banneton créent une forme d'anneau distincte qui facilite le développement de croûtes délicieusement croustillantes et d'intérieurs aérés, résultant en un pain de niveau artisanal qui satisfera vos clients, tout en offrant une surface facile à nettoyer.
Construits pour résister aux exigences rigoureuses des cuisines commerciales, nos paniers en rotin sont à la fois robustes et durables, garantissant une performance fiable même avec une utilisation fréquente, ce qui se traduit par moins de coûts de remplacement pour votre entreprise et une confiance en vos produits.
Nos ensembles de paniers banneton ne sont pas seulement fonctionnels ; ils constituent des cadeaux esthétiques pour les boulangers amateurs, complets avec tous les essentiels nécessaires pour créer de magnifiques pains, offrant à vos clients un moyen idéal de partager leur passion pour la boulangerie avec leurs amis et leur famille.
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